Pays-de-la-Loire : Serbotel 2023

Du 22 au 25 octobre, Exponantes Le Parc organise le salon Serbotel, salon des métiers de bouche, de l’hôtellerie et de la restauration, en partenariat avec la Chambre de Métiers et de l’Artisanat (CMA) Pays de la Loire et la CMA de Loire Atlantique, la CCI Nantes St-Nazaire, et avec la collaboration de nombreuses organisations professionnelles, institutionnels, médias et fournisseurs.

Sur son stand, la CMA organisera notamment des ateliers autour de 5 thématiques : emploi et recrutement dans les métiers de l’alimentaire, la RSE dans le secteur de l’alimentaire, l’approvisionnement en local et circuits courts, la gestion des déchets et l’innovation.

Un parcours jeune sera également programmé le dimanche, via un accueil des collégiens pour une découverte des métiers avec visite des plateaux techniques.

Pré-inscription gratuite en ligne pour les professionnels jusqu’au 22 octobre, puis payante (tarif réduit pour le dimanche pour le grand public).