Paris : 43 733 entreprises artisanales au 31/12/2017
Au 31 décembre 2017, Paris recense 43 733 entreprises et 45 930 chefs d'entreprises artisanales. Les services représentent 40,60 % des entreprises, le bâtiment 31,53 %, la fabrication 19,02 % et l'alimentation 8,85 %.
40 % des entreprises sont inscrites en SARL, 18,16 % sont des micro-entrepreneurs et près de 10 % sont des artisans.
56 % des chefs d'entreprises sont qualifiés (25 161 artisans, 355 artisans d'art, 99 maîtres artisans et 37 maîtres artisans en métiers d'art).
4 % des entreprises artisanales exercent une activité relevant des métiers de l'artisanat d'art (1 754 entreprises dont 422 dans le secteur de l'ameublement-décoration et près de 400 dans le secteur de la bijouterie-joaillerie-orfèvrerie-horlogerie).
En 2017, 2 272 contrats d'apprentissage ont été conclus et enregistrés, 683 ont été résiliés et 129 sont des avenants.
Source(s) :
Les chiffres clés de l'activité artisanale parisienne au 31/12/2017.- in : Rapport d'activité 2017 / CMA Paris .- in : CMA Paris, 01/08/2018, 6p. - En ligne sur le site de la CMA Paris