La Chambre de métiers et de l'artisanat Occitanie-Lozère, avec le soutien du Conseil Départemental de la Lozère, organise tous les 2 ans depuis 1993 le concours Lozère Gourmande, qui récompense les produits des entreprises agroalimentaires lozériennes (artisans, mais aussi producteurs ressortissants de la Chambre de Commerce et d’Industrie et de la Chambre d’Agriculture du département).
Le concours est ouvert à tous les produits agro-alimentaires ayant capacité de conservation, accessibles à la vente par les entreprises lozériennes, dans le respect des normes de production et d’étiquetage en vigueur. Une limite de 5 produits valorisés par entreprise est fixée.
Le nouveau palmarès sera mis en ligne sur le site du concours, édité sous format d’un livret couleur à plus de 6 000 exemplaires, disponible dans les offices de tourisme, entreprises primées et sites touristiques, promu à l’aide d’une vitrophanie à coller sur vitrine, et d’étiquettes ‘‘Lozère Gourmande’’ pour les produits primés.
Les dossiers de candidature au concours doivent être déposés avant le 4 février 2022.
Lozère Gourmande : Edition 2022-2023 .- in : site CMA Lozère, 26/01/2022, 1p. - En ligne sur le site de la CMA Lozère