Loire-Atlantique : Signature de la convention de la Cité du Goût et des Saveurs
La Chambre de métiers et de l'artisanat de Loire-Atlantique a signé en mai 2014 une convention de partenariat avec la Chambre de métiers et de l'artisanat des Côtes d'Armor, initiatrice du concept de Cité du Goût et des Saveurs, afin de déployer ce projet dans son département.
Au travers d'ateliers culinaires ouverts aux professionnels comme au grand public, la Cité a pour objectif de "promouvoir une certaine idée de l'alimentation, de la cuisine et de la gastronomie basée à la fois sur la reconnaissance, la valorisation et la transmission des savoir-faire, ainsi que sur la promotion des produits de qualité".
Au travers d'ateliers culinaires ouverts aux professionnels comme au grand public, la Cité a pour objectif de "promouvoir une certaine idée de l'alimentation, de la cuisine et de la gastronomie basée à la fois sur la reconnaissance, la valorisation et la transmission des savoir-faire, ainsi que sur la promotion des produits de qualité".
Source(s) :
La CMA 44 signe la convention de la Cité des goûts et des saveurs .- in : Site Dailymotion, 03/06/2014, 1p. - En ligne sur le site Dailymotion
En savoir plus :
En savoir plus sur la Cité du Goût et des Saveurs des Côtes d'Armor : http://www.artisans-22.com/index.php?id=46La Cité du Goût et des Saveurs de Loire-Atlantique est inaugurée le 25 février 2015. Consulter la page de présentation sur le site de la CMA Loire-Atlantique : http://212.43.237.182/cma_nantes2013/BIENVENUE/CITEDUGOUTETDESSAVEURS.aspx