La Réunion : données 2017 sur l'artisanat et focus sur l'artisanat d'hier et d'aujourd'hui

En 2017, l'artisanat réunionnais compte 17 900 entreprises et 27 000 salariés, soit le tiers des entreprises de l'île et près d'un cinquième des effectifs salariés du secteur marchand. Le chiffre d'affaires est estimé à 1,9 milliards d'euros, "soit 3 fois plus que les recettes issues du tourisme ou de l'agriculture réunionnaise."

21 % des entreprises artisanales réunionnaises sont dirigées par des femmes. L'âge moyen des dirigeants s'élève à 46 ans et 7 mois.

22 % des artisans sont titulaires d'un brevet professionnel ou d'un diplôme technique supérieur, 42 % disposent d'un diplôme de niveau V de type CAP.

Courant 2017, 1 936 entreprises se sont immatriculées au Répertoire des Métiers (- 7 % par rapport à 2016). Les micro-entrepreneurs représentent 46 % des immatriculations.

Les dépenses d'investissement sont en hausse et dépassent le seuil des 100 millions d'euros, soit l'équivalent de 6 % du chiffre d'affaires du secteur.

Depuis 2013, les effectifs en apprentissage sont davantage sujets à fluctuation : - 6 % en 2016, + 2,6 % en 2017. Deux tiers des apprentis préparent un diplôme de niveau V (CAP), 28 % un diplôme de niveau IV (brevet professionnel et 8 % en niveau III (BTS).

Un focus sur l'artisanat d'hier et d'aujourd'hui est effectué pour les 50 ans de la Chambre de métiers et de l'artisanat (série longue d'indicateurs).