La Haute-Garonne compte 23 563 établissements artisanaux en 2011

L'atlas de janvier 2012 de l'artisanat en Haute-Garonne mesure le poids économique du secteur dans le département. Il compte 23 563établissements artisanaux et près de 41 000 emplois salariés au 31 décembre 2011. La baisse du nombre d'apprentis formés se poursuit (- 1,2 % entre 2010 et 2011). L'atlas fournit également des données détaillées par secteur d'activité, sur les chefs d'entreprises (âge, répartition homme/femme), sur les métiers de l'artisanat face au marché.