La Chambre de métiers et de l'artisanat de la Haute-Marne organise la deuxième édition du concours Un Noël presque parfait, qui vise à récompenser les initiatives dans le secteur artisanal des métiers de bouche (pâtisserie, chocolaterie, boulangerie, traiteur, charcuterie). Pour 2021, le concours aura pour thème "Acidulé".
Les produits présentés au concours sont évalués aussi bien sur leur caractère innovant que leur présentation, mais aussi leurs qualités gustatives. Ils seront récompensés via une dotation financière de 300 à 500 €, ainsi qu'une valorisation dans la presse départementale.
Les candidatures doivent être déposées au plus tard le 2 novembre 2021.
Un Noël presque Parfait, c’est parti .- in : site CMA Haute-Marne, 30/09/2021, 1p. - En ligne sur le site de la CMA Haute-Marne