Bretagne : lancement de la centrale d'achat des artisans de l'alimentaire de l'Ouest
La C3AO, Centrale d'Achat des Artisans de l'Alimentaire de l'Ouest, est une association loi 1901 portée par les syndicats professionnels régionaux bretons de la boucherie-charcuterie et de la boulangerie-pâtisserie, en collaboration avec la Chambre régionale de métiers et de l'artisanat de Bretagne.
Opérationnelle mi-mars 2018, elle a pour objectif d'améliorer les performances d'achats des artisans alimentaires, avec des économies de 10 à 20 % sur les achats de matières premières et produits dérivés.
Opérationnelle mi-mars 2018, elle a pour objectif d'améliorer les performances d'achats des artisans alimentaires, avec des économies de 10 à 20 % sur les achats de matières premières et produits dérivés.
Source(s) :
Lancement de la Centrale d'Achats des Artisans de l'Alimentaire de l'Ouest .- in : Site CRMA Bretagne, 01/02/2018, 1p. - En ligne sur le site de la CRMA Bretagne