1er concours de la bière de Dordogne, le 17 juin

Dans le cadre de la Cité du goût et des saveurs, la Chambre de métiers et de l'artisanat de Dordogne organise, le 17 juin à Saint-Pardoux-la-Rivière, le 1er concours de la bière de Dordogne, qui se veut annuel et vise notamment à faire connaître les caractéristiques des bières brassées en Dordogne, à permettre aux producteurs d'avoir un retour sur leur travail et d'obtenir des médailles et commentaires utilisables sur tous moyens et supports qu'ils jugeront utiles.

"Le concours s’inscrit dans une action collective ayant pour objet de mettre en lien, de former et d’accompagner les producteurs de bières artisanales de Dordogne. Le détail de cette action collective sera affiné après concertation avec les intéressés".

Les producteurs devront déposer avant le 10 juin leurs échantillons de bière blonde, ambrée, IPA, blanche, idéalement en bouteille de 75 cl.

Une note globale sur 20 sera attribuée, permettant d'obtenir des couleurs de médaille différentes, ainsi que 3 prix pour les 3 meilleures notes.